Archiv für Oktober, 2010

Als Zuschauer bei der „Küchenschlacht“

Donnerstag, Oktober 21, 2010 17:27 2 Kommentare

Vorgeschichte: Im Sommer waren wir auf dem berühmten Hamburger Sommer-DOM. Das ist ein riesiges Volksfest auf dem auch öfter mal ein paar ZDF-Promoter rumlaufen. Wir schlenderten gerade gemütlich mit Zuckerwatte über den DOM, da spricht uns einer dieser ZDF-Zettelverteiler an und fragt uns, ob wir nicht mal Lust hätten Zuschauer bei einer ZDF Sendung zu sein. Wir sagten spontan ja und füllten einen Anmeldebogen aus. Nun verging einige Zeit und es wurde Herbst. Im September kam dann ein Anruf von den „Fersehmachern“. Weiterlesen »

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Nudelauflauf – immer wieder lecker

Donnerstag, Oktober 14, 2010 20:52 1 Kommentar
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Fluff – die süße Verführung aus den USA

Donnerstag, Oktober 7, 2010 21:11 noch kein Kommentar

Der luftig lockere Brotaufstrich Marshmallow Fluff von dem US-Hersteller Durkee Mower aus Lynn, Massachusetts, ist Kult in den USA und versüßt nicht nur das Frühstück in Amerika. Man kann die luftige Fluff Creme zum Backen und Kochen verwenden.

Ein paar Rezeptideen, welche schnell umzusetzen sind, gibt es hier. Weiterlesen »

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Unser Besuch in „Rachs Restaurantschule“

Dienstag, Oktober 5, 2010 18:08 1 Kommentar

Als begeisterte Hobbyköche sitzen wir jeden Montagabend um 21.15 Uhr vor dem Fernseher und gucken auf RTL  „Rachs Restaurantschule“. In dieser Sendung wird Jugendlichen, die sonst keine Ausbildung aufgrund ihrer Vergangenheit bekommen, eine Chance auf einen Ausbildungsplatz in dem neu in Hamburg eröffnetem Restaurant  von Christian Rach, das  „Slow Man“, gegeben. Weiterlesen »

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Nudeln mal anders

Dienstag, Oktober 5, 2010 16:50 noch kein Kommentar
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Salat mit Hähnchenbruststreifen

Sonntag, Oktober 3, 2010 19:13 noch kein Kommentar
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