Joghurtcreme mit Früchten

Freitag, März 18, 2011 17:31 von geschrieben.

Zutaten:

  • 500 g Joghurt
  • 600 g Sahne
  • 1 Dose Pfirsiche
  • 1 Pck. TK Himbeeren oder Beerenmischung
  • 3x Sahnesteif
  • 3x Vanillinzucker
  • etwas brauner Zucker

Zubereitung:

1. Die Pfirsiche abtropfen lassen und in Würfel schneiden. Im Anschluss die Beeren in eine Schale geben und die Pfirsichwürfel hinzufügen.

2. Die Sahne mit dem Vanillinzucker steif schlagen und den Joghurt unterrühren. Die Creme auf die Früchte geben.

3. Etwas braunen Zucker oben rauf streuen und mit Früchten verzieren.

Dieses Rezept sollte am besten am Tag zuvor zubereitet werden. Gelingt schnell und einfach!

Guten Appetit! 😀

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